コラーゲン食品、コラーゲンが含まれる食べ物は?

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コラーゲンが含まれる食べ物、食品は?

コラーゲンたっぷりのふかひれの姿煮をたま〜に食べます。お値段一皿8000円。

コラーゲンは私たちが思っている以上にふだんの食事にも含まれています。

コラーゲン食品といわれているものは、豚骨ラーメン、もつ鍋やゼリー、寒天、焼肉でいうとミノやはらみなどの内臓系、魚の皮や骨、手羽先、鳥の皮、マシュマロ、豚足、煮こごりなどなど。

意外に身近にありますが、1日に必要といわれている5,000mgを食事で摂るのはちょっと難しいのが現状ですね。

高級食材でいうと、ふかひれ、すっぽんなどもありますが、そんなに頻繁に気軽に食べれるものではありません。

ゼリーやマシュマロなどは気軽に食べられますが、カロリーが気になりますね。

最近では自宅でお鍋をするときにコラーゲンボールを入れて自宅でコラーゲン鍋をする人も結構いるみたいです。

コラーゲン食品だけでコラーゲンを摂ろうと思うとなかなか難しいため、コラーゲンドリンクやサプリに頼るわけなのですが、コラーゲンサプリやドリンクは高いと感じる人や安くコラーゲンを摂取したい人は、自分で砂糖を少量にしたゼリーを手作りしたり、寒天を他の料理にいれたりと、工夫している人も多いみたいです。

コラーゲンはまとめて多くの量をとってもあまり意味がなく、毎日少しずつ摂らないとその効果は期待できません、効率よく摂るにはやっぱりコラーゲンサプリやコラーゲンドリンクを利用することの方が楽ではありますね。

コラーゲン食品のお取り寄せ

コンビニなどでもコラーゲンヨーグルトやコラーゲン入りゼリーなども良く見かけますが、たまにはちょっと高級食材のコラーゲン食品をお取り寄せするのもいいかも。

人気のコラーゲン食品はネットでもお取り寄せできます。
私のお勧めと芸能人のお取り寄せされているコラーゲン食品をご紹介します。

手羽先 すっぽんの煮こごり 鳥コラーゲンスープ 尚州参鶏湯
すっぽんの煮こごり
手羽先やまちゃんの手羽先はコショウがたっぷりでスパイシーなところが好き。 紫野和久傳のすっぽんの煮こごりは佐伯チズさんがお取り寄せしていることでも有名。 銀座よしなりの鳥コラーゲン鍋が自宅で楽しめるセット。麺もおいしいです。 藤原紀香、木村佳乃、寺島しのぶがお取り寄せしているサンゲタン。もちろんコラーゲンたっぷり。

コラーゲンたっぷりの食事ができるお店

私がたまにいくコラーゲンたっぷりの食品を使った料理が楽しめるお店を紹介します。

西麻布 吾空 モデルのAKEMI、美香も通うもつ鍋屋さん。野菜たっぷりにんにくたっぷりだから翌日デートの人にはお勧めしませんけど、コラーゲンたっぷりのもつ鍋を楽しめます。おしゃれなお店なのでカップルや女性の利用が多いかも。予約していくことをお勧め。

銀座 よしなり 焼き鳥がおいしくて有名なお店。わかりにくい場所にあるのですが、とても人気のお店で予約なしでははいれないこともしばしば、予約入れても2時間で出なきゃいけないこともよくあります。ここの鳥そばのコラーゲンスープの鍋が有名で、ANAのパンフレットの通販でかなり売れているそうです。雑誌でもよく紹介されます。肉厚の白レバーの串焼き、手羽先もお気に入り。

初台 蘭蘭酒家 中華のお店。VVV6のVシュランで餃子のおいしいお店で紹介されていました。このページの上にあるふかひれの写真はこのお店の土鍋入りフカヒレの白湯姿煮込みです。スープもとろりとしておいしいです。ここもこじんまりとしたお店なのですぐ混みます。ちなみにクレジットカードが使えないのがかなり残念。

 

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